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四、盛产期修剪技
术花椒盛产前期修剪的重点是更新和调整花椒的各类结果枝组，维持其长势和结果能力，并处理好骨干枝上的延长枝和侧枝，根据其生长位置、空间和长势强弱分别进行重截、短截、回缩、缓放等技术，适当疏去密集的丛生枝和没有发展空间的枝条，并通过拉枝（压枝）、摘心、疏枝等措施，达到全株椒树通风良好，光照充足，枝组健壮，丰产稳产的目的。
五、主枝回缩修剪技术
花椒通过“主枝回缩修剪技术”是提高九叶青花椒产量的关键措施，其方法以自然开心形为主，修剪上采取“小树冠、夏短截、秋拉枝、冬摘心”的修剪原则，促进分枝均匀，通风透光，枝条健壮，减少病虫害，提高花椒产量和品质。
1、修剪形状。为了发挥九叶青花椒的生长优势，修剪以自然开心形为主，通过主枝回缩修剪、压枝、摘心整形，起到椒树中心无主干枝，增加椒树的光合作用。
2、主枝回缩修剪方法。
①幼树的定杆：在树干高度50～60cm处剪截，剪口下10～15cm范围内有4～5个饱满芽，在树杆上均匀着生3～4个一级主枝。
②一级主枝的修剪：选择强壮的一级主枝上约30～40cm进行短截，在每个一级主枝上着生3～4个二级侧枝。
③二级侧枝的修剪：选择强壮的二级侧枝上约15～20cm进行短截，在每个二级侧枝上着生3～4个三级侧枝。
④三级侧枝（结果枝）的修剪：选择强壮的三级侧枝上约5～10cm进行短截，在每个侧枝上着生4～5个结果枝组。
⑤结果枝组的修剪：在结果枝组上选择强壮枝条约5cm进行短截，在每个侧枝上着生3～5个结果枝组。
3、主枝回缩修剪时间。
①主枝回缩重度修剪。一般在6月中旬～7月上旬，以采收鲜花椒为主的，修剪与采收同时进行，选择强壮结果枝组，在侧枝上5～10cm处短截修剪，同时剪除病虫枝、干枯枝、重叠枝、交叉枝、密生枝、细弱枝，促进潜伏枝生长，预留少量辅助枝，预留更新枝。
②主枝回缩重轻度修剪。一般在7月中、下旬，以采收鲜花椒或干花椒的，仍可进行修剪与采收同并进行，在结果枝10～20cm处进行短截重轻度修剪，适当保留3～5个辅养枝，预留更新枝。
③主枝回缩轻度修剪。一般在8月份以采收干花椒为主的，花椒采收后进行轻度修剪，在结果枝20～30cm处进行短截或疏除徒长枝，对结果枝适当回缩修剪，保留5～8个辅养枝，预留更新枝。
六、结果枝的压枝整形修剪
根据花椒树的生长状况，及时对分枝角度不够或着生位置不好的立生枝、徒长枝进行拉、压、吊，改变分枝角度，增强光合作用，使之转化为次年优良的结果枝。
拉枝（压枝）整形修剪时间应选择在从10月15日～11月底进行，生长较强的椒树早拉枝（压枝）枝，生长较弱的椒树迟拉枝（压枝），拉枝（压枝）应选择在前几天下大雨后进行拉枝（压枝），容易改变枝条方向，增大枝条的角度。
