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冬季经典食补物品推荐


冬季经典食补物品推荐 微微健康  发布: 21:03:00 | : 微微 | 查看: 次   摘要: 冬令进补是很多人的传统做法,这样做可以达到防病强身、扶持虚弱的效果。俗话说“冬令进补,开春打虎”。那么冬季如何食补才更科学呢?  冬令进补是很多人的传统做法,这样做可以达到防病强身、扶持虚弱的效果。俗话说 冬令进补,开春打虎 。那么冬季如何食补才更科学呢?通常认为,冬令进补与平衡阴阳、疏通经络、调和气血有密切关系。冬季,以寒为主气。寒为阴邪,易伤肾阳。所以,进补的时候要顺应自然,注意养阳。根据中医 虚则补之,寒则温之 的原则,应该多吃性温热的食物,以提高身体的耐寒能力。冬季正是禽畜肥满之期,羊肉、狗肉、牛肉、鸡肉、甲鱼、鳗鱼、虾等都有补益肾阳的作用。其他的一些富含蛋白质、维生素和易于消化的食物也是比较好的选择,如玉米、*豆、豌豆等豆谷类,韭菜、萝卜、大白菜、大蒜等蔬菜。体质虚弱的女性,还可以常炖些母鸡、蹄筋,常喝牛奶、豆浆等,都可以增强体质。此时宜少食咸以养心气,少食葱以防散发阳气。冬季益气养血食谱推荐羊肉:性热味甘。补虚劳,益气血,壮阳,开胃,发疮疖。热盛阴虚者忌食。狗肉:性温味甘微辛。暖胃,益脾,补虚劳,壮阳。阴虚火旺者忌食。牛肉:性温味甘。补脾益气,壮力强筋。患疮*及热病者勿食。鸡肉:性温味辛。补虚温中,治劳损,助阳气;动风助肝火。热证和小儿惊风者忌食。甲鱼:性平味甘。滋阴降火,补阴补血,强筋骨。不宜与猪肉、瓜等同食。鳗鱼:性平味甘。补虚羸,祛风湿。虾:性温味甘。补肾壮阳,健胃。玉米:性平味甘。调中开胃,降浊利尿。*豆:性平味甘。炒则热,蒸晒则温,煮则寒。健脾宽中,润燥利水。多食雍气,生痰。韭菜:性温味辛。益胃助肾,补阳充肺气,逐停痰。阴虚阳亢者和孕妇慎用。萝卜:性凉味甘辛。消积化痰,宽中下气。虚寒体质者少吃。大白菜:性平味甘。养胃利水。蹄筋:性平味甘。益肝养血强筋。以上就是关于冬季食补的最佳食物推荐,想要在冬季进补的朋友不妨试试多吃这些食物吧。更多关于冬季进补的内容,推荐 阅读:膏方非万能药 冬季进补不能千人一方

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